Cucina cantonese (Italian Wikipedia)

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Il riso cantonese non esiste, su lacucinaitaliana.it. URL consultato l'11 luglio 2020.

thedailymeal.com

(EN) Yangzhou Fried Rice, su thedailymeal.com. URL consultato l'11 luglio 2020.

web.archive.org

(EN) Yangzhou fried rice (扬州炒饭 yáng zhōu chǎo fàn), su subsites.chinadaily.com.cn. URL consultato l'11 luglio 2020 (archiviato dall'url originale il 12 luglio 2020).