Edamame (Italian Wikipedia)

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Edamame, su Cibo360, Wellness Gourmet. URL consultato l'8 settembre 2015 (archiviato il 10 marzo 2015).

(EN) Richard Hosking, A Dictionary of Japanese Food: Ingredients & Culture, Tuttle Publishing, 2014, p. 37, ISBN 1462903436. URL consultato l'8 settembre 2015.

Cosa sono gli edamame: 5 risposte sui fagioli di soia che tutti mangiamo ma che conosciamo poco, su cucchiaio.it, Il cucchiaio d'argento, 21 agosto 2023. URL consultato il 2 ottobre 2025 (archiviato il 15 marzo 2025).
Edamame, su Cibo360, Wellness Gourmet. URL consultato l'8 settembre 2015 (archiviato il 10 marzo 2015).