Esperimento del caffè di Gustavo III di Svezia (Italian Wikipedia)

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Bennett Alan Weinberg e Bonnie K. Bealer, The world of caffeine: the science and culture of the world's most popular drug, Psychology Press, 2001, pp. 92–3, ISBN 978-0-415-92722-2. URL consultato il 9 febbraio 2012.
Alan Crozier, Hiroshi Ashihara e Francisco Tomás-Barbéran, Teas, Cocoa and Coffee: Plant Secondary Metabolites and Health, John Wiley & Sons, 26 settembre 2011, p. 21, ISBN 978-1-4443-4706-7. URL consultato il 9 febbraio 2012.
Alon Y. Halevy, The Infinite Emotions of Coffee, Macchiatone Communications, 8 dicembre 2011, p. 77, ISBN 978-0-9847715-1-6. URL consultato il 9 febbraio 2012.

Bennet A. Weinberg e Bonnie K. Bealer, La Svezia si arrende al caffè, in Tè, caffè, cioccolata. I mondi della caffeina tra storie e culture, Donzelli Editore, 2009, p. 104.

(DE) Sebastian Herrmann, Die Wunderbohne [The amazing bean], Spiegel Online, 11 marzo 2006. URL consultato il 6 febbraio 2012.

(SV) Kaianders Sempler, Gustav IIIs odödliga kaffeexperiment [Gustav III's immortal coffee experiment], su nyteknik.se, Ny Teknik, 15 marzo 2006. URL consultato il 6 febbraio 2012 (archiviato dall'url originale il 1º ottobre 2012).