Estragolo (Italian Wikipedia)

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Vedi intervento della dottoressa Vitalia Murgia nel sito erboristico a cura della ditta Aboca.

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Philip R. Ashurst, Food Flavorings, Springer, 1999, p. 11, ISBN 9780834216211.

inran.it

Tisana di finocchio: studio INRAN sull'estragolo pubblicato su "food and chemical toxicology"^{[collegamento interrotto]}”