Grigliata (Italian Wikipedia)

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Andrea Tibaldi, La cottura alla griglia, su Cibo360.it. URL consultato il 27 maggio 2023.

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(EN) Reginald Arthur Norton Dixon, The Costa Brava, Collins, 1965, p. 26. URL consultato il 17 marzo 2023.
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treccani.it

Grigliata, in Treccani.it – Vocabolario Treccani on line, Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.