Krumiri (Italian Wikipedia)

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Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, Decreto 7 giugno 2012. Dodicesima revisione dell'elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali - Allegato, in Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana n.142, 20 giugno 2012, p. 53.

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Krumiri di Casalmonferrato - Scheda prodotto - Gente del FUD - Il social fud network firmato Garofalo, su Il social fud network firmato Garofalo. URL consultato il July 18, 2016.

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Luigi Cremona, L'Italia dei dolci, Touring Editore, 2004, p. 33, ISBN 88-365-2931-3.
Ernst Knam, Che paradiso è senza cioccolato?, Edizioni Mondadori, 2014, ISBN 88-520-4677-1.

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Krumiri di Casale

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Daniele Farina, Krumiri Rossi, ricetta e storia dei biscotti simbolo di Casale Monferrato