Kısır (Italian Wikipedia)

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(EN) Yasemin Dagdelen, Turkish Cuisine - Starters, epubli, 2014, ISBN 3-7375-2416-5.
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Aperitivo (fresco) con kisir, su VanityFair.it. URL consultato il 22 dicembre 2015 (archiviato dall'url originale il 29 ottobre 2015).