Leberwurst (Italian Wikipedia)

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Il Cibo - Würstel / L'abbinamento con la Birra, su bibenda.it, 2 dicembre 2010. URL consultato il 24 febbraio 2022 (archiviato dall'url originale il 24 luglio 2012).

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Alcune frasi del disciplinare di produzione sono tratte da [1] (portale EUR-Lex, uso consentito previa specifica © Unione europea, https://eur-lex.europa.eu/ come riportato in [2]. In caso di riutilizzo di questo testo tale avviso deve essere mantenuto

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(DE) Frankfurter Leberwurst

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Leberwurst (salsiccia di fegato) - prodottitipici.com

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(DE) Comunicato stampa stampa del BVDF (Unione federale delle industrie tedesche produttrici di carne) dell'8 febbraio 2010 Archiviato il 3 agosto 2017 in Internet Archive.