Nel 1923, un frigorifero elettrico economico costava 450 $, mentre una ghiacciaia domestica solo 30 $. Vedi: (EN) Sarah Stage, Rethinking Home Economics: Women and the History of a Profession, Ithaca (New York), Cornell University Press, 1997, p. 255, ISBN0801481759. Anteprima limitata (Google Libri):(EN) Rethinking Home Economics: Women and the History of a Profession, su books.google.it. URL consultato il 26 maggio 2012.
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(EN) Mary Engle Pennington, su chemheritage.org, Chemical Heritage Foundation. URL consultato il 26 maggio 2012 (archiviato dall'url originale il 13 maggio 2012).
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(EN) Biographical Snapshots - Mary Engle Pennington, su jce.divched.org, Division of Chemical Education, Inc., American Chemical Society. URL consultato il 26 maggio 2012 (archiviato dall'url originale il 16 giugno 2007).