Omelette (Italian Wikipedia)

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(EN) Heather Arndt Anderson, Breakfast: A History, AltaMira Press, Rowman & Littlefield, 11 luglio 2013, p. 65, ISBN 978-0-7591-2165-2. URL consultato il 1º novembre 2021. Ospitato su Google Libri.

(FR) Omelette (définition), su littre.org, Littré. URL consultato il 1º novembre 2021.

omelette su Enciclopedia | Sapere.it, su www.sapere.it, 5 giugno 2020. URL consultato il 7 febbraio 2024.

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(EN) Maguelonne Toussaint-Samat, A History of Food, traduzione di Anthea Bell, John Wiley & Sons, 25 marzo 2009, p. 326. URL consultato il 1º novembre 2021 (archiviato dall'url originale il 1º novembre 2021). Ospitato su Google Libri.