Pancetta piacentina (Italian Wikipedia)

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Pancetta D.O.P., su salumidoppiacentini.com. URL consultato il 12 maggio 2016.
Disciplinare di produzione - Pancetta Piacentina D.O.P, su salumidoppiacentini.com. URL consultato il 12 maggio 2016.

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FIERA DELLA PANCETTA PIACENTINA D.O.P. E DI PRIMAVERA, su turismo.provincia.piacenza.it. URL consultato il 12 maggio 2016 (archiviato dall'url originale il 3 giugno 2016).