(EN) Soy Sauce – Dark or Light Side?, su menshealth.com.sg, Men's Health, 22 marzo 2010. URL consultato il 22 novembre 2018 (archiviato dall'url originale il 23 novembre 2018).
(EN) Patricia Greenberg, Soy Sauce, China's Liquid Spice, su flavorandfortune.com. URL consultato il 22 novembre 2018 (archiviato dall'url originale l'8 novembre 2016).
(JA) Soon Teck Jung e Seong-Gook Kang, 韓国における伝統的発酵食品の過去と現在, su miyajima-soy.co.jp, 19 ottobre 2002. URL consultato il 22 novembre 2018 (archiviato dall'url originale il 23 dicembre 2007).