World Health Organization, Guideline. Sodium intake for adults and children., Geneva, Switzerland, ISBN9789241504836, OCLC849715509.
(PL) Mirosław Jarosz, Ewa Rychlik e Katarzyna Stoś, Normy żywienia dla populacji Polski, Warszawa, Instytut Żywności i Żywienia, 2017, ISBN9788386060894, OCLC1022820929.