Spaghetti alla siracusana (Italian Wikipedia)

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Cfr. street food news - I.P.S.E.O.A. "I. e V. Florio" (PDF), su www.alberghieroerice.gov.it. URL consultato il 4 maggio 2018 (archiviato dall'url originale l'8 maggio 2018).

Paola Bortolani, Ricetta pasta con acciughe, su Non Sprecare, 26 febbraio 2019. URL consultato il 19 agosto 2024.

Cfr. Il libro della Pasta: secca, fresca e ripiena, 2011, p. 87; Anna Del Conte, Gastronomy of Italy: Revised Edition, 2013, cap. Spaghetti - a pasta; Spaghetti alla siracusana, su ricettespaghetti.it. URL consultato il 16 maggio 2018 (archiviato dall'url originale il 17 maggio 2018).

Cfr. Il libro della Pasta: secca, fresca e ripiena, 2011, p. 87; Anna Del Conte, Gastronomy of Italy: Revised Edition, 2013, cap. Spaghetti - a pasta; Spaghetti alla siracusana, su ricettespaghetti.it. URL consultato il 16 maggio 2018 (archiviato dall'url originale il 17 maggio 2018).
Cfr. street food news - I.P.S.E.O.A. "I. e V. Florio" (PDF), su www.alberghieroerice.gov.it. URL consultato il 4 maggio 2018 (archiviato dall'url originale l'8 maggio 2018).