Tofu (Italian Wikipedia)

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(EN) Shizuo Tsuji, Japanese Cooking: A Simple Art, Kodansha International, 2007, p. 58, ISBN 4770030495.

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http://www.grandidizionari.it/Dizionario_Italiano/parola/T/tofu.aspx?query=tofu

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Mugcake cremosa alla stracciatella e caffè - Blogusto ^{[collegamento interrotto]}, su WeGather, 28 febbraio 2020. URL consultato il 1º marzo 2020.