Barla T.: Il confetturiere, l'alchimista,il cuciniere piemontese di Real Casa Savoia. e-book (PDF), su liberliber.it. URL consultato il 19 settembre 2019.
Abbiamo continuato il lavoro di posizionamento con Zabov a discapito del VOV, che era da sempre il più importante liquore in questo settore. Purtroppo per loro hanno cambiato troppe proprietà negli anni finendo per indebolirsi. Oggi siamo leader del mercato da tre o quattro anni, Zabov è a tutti gli effetti il marchio del liquore all’uovo.La gigantesca scritta ZABOV: viaggio all'interno delle distillerie Moccia, su listonemag.it. URL consultato il 02/08/2019.
C’è già a quel tempo un mercato del liquore all’uovo in Italia: il VOV è in commercio addirittura dal 1845, cent’anni prima, ma viene imbottigliato in bottiglie di ceramica opache bianche.La gigantesca scritta ZABOV: viaggio all'interno delle distillerie Moccia, su listonemag.it. URL consultato il 02/08/2019.
E c'è già chi chiede di intitolargli circoli, scuole e locali. Peccato che Teofilo Barla non sia mai esistito. All'inizio abbiamo abboccato anche noi. Gallino N.: I fornelli dei Savoia e il segreto di Barla il cuciniere inesistente. La Repubblica, 28 novembre 2018. I fornelli dei Savoia e il segreto di Barla il cuciniere inesistente, su ricerca.repubblica.it. URL consultato il 19 settembre 2019.
[Aa.VV.: Il 'Vov' diventa torinese. Pero' Torino, 11 Nov 2012. Il web (Copia archiviata, su perotorino.it. URL consultato l'11 novembre 2012 (archiviato dall'url originale il 14 novembre 2012).)
Gambarotta B.: Storie di città. La Stampa, Torinosette, 12/05/2017.Torinosette del 12/05/2017, su lastampa.it. URL consultato il 19 settembre 2019 (archiviato dall'url originale il 6 novembre 2018).
