ジャガイモ (Japanese Wikipedia)

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  • 森元幸「需要変化と多様な用途に応じたバレイショ新品種」『日本食生活学会誌』第15巻第3号、日本食生活学会、2004年12月、150-154頁、doi:10.2740/jisdh.15.150ISSN 1346-9770NAID 10014192001 
  • 辻博之「生産履歴からみた加工用バレイショの栽培管理作業の現状」『日本作物学会講演会要旨集』第248回日本作物学会講演会、日本作物学会、2019年、110-110頁、doi:10.14829/jcsproc.248.0_110NAID 130007710489 
  • 竹腰恵, 池永誠, 富濵毅, 野口勝憲, 境雅夫「焼酎蒸留残液によるジャガイモ種イモ浸漬処理が共存細菌群集およびそうか病菌に対する拮抗細菌に及ぼす影響」『土と微生物』第74巻第1号、日本土壌微生物学会、2020年、32-41頁、doi:10.18946/jssm.74.1_32NAID 130007837715 
  • 神戸保「ジャガイモ」『生活衛生』第29巻第3号、大阪生活衛生協会、1985年、177頁、doi:10.11468/seikatsueisei1957.29.177ISSN 0582-4176NAID 1300038774822015年3月17日閲覧 
  • 下井俊子、牛山博文、観公子、斉藤和夫、鎌田国広、広門雅子「各種ジャガイモ中のグリコアルカロイド含有量調査」(pdf)『食品衛生学雑誌』第48巻第3号、公益社団法人 日本食品衛生学会、2007年6月25日、77-82頁、doi:10.3358/shokueishi.48.77NAID 100199743212012年5月15日閲覧 
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  • 久保寺秀夫「バレイショのそうか病対策のための土壌酸性簡易診断手法」『植物防疫』第74巻第2号、日本植物防疫協会、2020年2月、76-79頁、NAID 40022151562 
  • 石田光之, 吉田孝, 土屋實「組織培養及び挿し木によるジャガイモ種苗の急速増殖」『園芸学会雑誌. 別冊, 園芸学会大会研究発表』第73巻第2号、園芸学会、2004年9月、400頁、ISSN 09191917NAID 10024386691 
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  • 神戸保「ジャガイモ」『生活衛生』第29巻第3号、大阪生活衛生協会、1985年、177頁、doi:10.11468/seikatsueisei1957.29.177ISSN 0582-4176NAID 1300038774822015年3月17日閲覧 
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