もつそば (Japanese Wikipedia)

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『北海道美唄市のソウルフード“鶏もつそば”が味わえる「美唄（びばい）そば大地イオンタウン能代店」がオープン!』（プレスリリース）PRTIMES、November 25 2021。October 1 2022閲覧。

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“【バナナマンのせっかくグルメ】知られざる旭川のソウルフード、「もつそば」とは”. TBS (2022年9月10日). 2022年10月1日閲覧。