カジカ (魚) (Japanese Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "カジカ (魚)" in Japanese language version.

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cir.nii.ac.jp

  • 玉置標本「野を歩けばトリュフ ウツボの味に悶えカジカの「骨酒」で温まる「捕まえて、食べる」! 晩秋編」『週刊新潮』第62巻第46号、新潮社、2017年11月、48-51頁、ISSN 0488-7484 
  • 養殖ウオッチング イワナ カジカ 自家養殖魚で特産料理を提供--顧客も納得・信頼の魚づくりを実践 いわな茶屋」『養殖』第39巻第12号、緑書房、2002年11月、13-16頁、ISSN 0044-0671 

ci.nii.ac.jp

pref.iwate.jp

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  • カジカ(鰍、杜父魚、Cottus pollux)の中国名は、「鈍頭杜父魚(中国語)を参照。

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  • 玉置標本「野を歩けばトリュフ ウツボの味に悶えカジカの「骨酒」で温まる「捕まえて、食べる」! 晩秋編」『週刊新潮』第62巻第46号、新潮社、2017年11月、48-51頁、ISSN 0488-7484 
  • 養殖ウオッチング イワナ カジカ 自家養殖魚で特産料理を提供--顧客も納得・信頼の魚づくりを実践 いわな茶屋」『養殖』第39巻第12号、緑書房、2002年11月、13-16頁、ISSN 0044-0671 

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