クレームブリュレ (Japanese Wikipedia)

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buzzfeed.com

赤坂玲衣華 (2024年10月23日). “【ロイヤルホスト】まるでスイーツ界のお子様ランチ！クリームたっぷりの「絶品パンケーキセット」通年で販売してほしい…！《実食レビュー》”. BuzzFeed (BuzzFeed Japan) 2024年11月1日閲覧。

coquinaria.nl

French 1691 recipe with historical notes

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“第3次「タピオカ」ブームまでの平成スイーツ30年史を振り返る”. FRIDAYデジタル (2019年9月8日). 2024年2月4日閲覧。

prtimes.jp

『高尾山麓で味わう「クリームブリュレドーナツ」“とろ～りカスタード”入り、高尾さんかく堂で』（プレスリリース）高尾さんかく堂、2024年10月25日。2024年11月1日閲覧。

yomiuri.co.jp

“＜堺・東区＞　「ハチワレスイーツ」のクリームブリュレクレープ”. 読売新聞 (読売新聞社). (2024年7月11日) 2024年11月1日閲覧。