プロセスチーズ (Japanese Wikipedia)

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川﨑功博. “日本のチーズの歴史と日本で独自に発展したプロセスチーズ〜プロセスチーズ誕生１００周年によせて〜” (PDF). チーズ普及協議会. p. 10. 2020年5月2日閲覧。

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