ボーロ (Japanese Wikipedia)

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杉本勝之「澱粉質食品の加工の実際」『澱粉科学』第39巻第1号、日本応用糖質科学会、1992年、57-64頁、ISSN 00215406、=2022-05-12閲覧。

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和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典『ボーロ』 - コトバンク、2018年9月9日閲覧。

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“佐賀んもんのソウルスイーツ……”. SAGA MAGA. 2020年3月8日閲覧。

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杉本勝之「澱粉質食品の加工の実際」『澱粉科学』第39巻第1号、日本応用糖質科学会、1992年、57-64頁、ISSN 00215406、=2022-05-12閲覧。