リトル・トーキョー (Japanese Wikipedia)

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石毛, 直道; 小山, 修三; 山口, 昌伴; 栄久庵, 祥二 (1985), ロスアンジェルスの日本料理店―その文化人類学的研究, ドメス出版, pp. 28-33 (Wank et al. (2015)、第5章で引用。)
住所録に掲載： 新世界朝日年鑑, Los Angeles: New World Sun, (1939), p. 435 （p. 535と誤植）

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中町泰子「日系チャプスイレストランにおけるフォーチュンクッキーの受容」『年報非文字資料研究』第5号、神奈川大学日本常民文化研究所非文字資料研究センター、2009年3月、173-186頁、ISSN 18839169、NAID 120006603626。

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