乳糖不耐症 (Japanese Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "乳糖不耐症" in Japanese language version.

refsWebsite

Global rank Japanese rank

4^th place

24^th place

2^nd place

6^th place

2web.archive.org

1^st place

1^st place

low place

low place

low place

low place

low place

low place

1biv-decodeme.jp

low place

low place

1lactosefree.jp

low place

low place

biv-decodeme.jp

乳糖不耐症（BIV-deCODEme社のサイトより）

doi.org

Swallow, D. M. (2003). “Genetics of lactase persistence and lactose intolerance”. Annual Review of Genetics 37: 197–219. doi:10.1146/annurev.genet.37.110801.143820. PMID 14616060.
“A worldwide correlation of lactase persistence phenotype and genotypes”. BMC Evolutionary Biology 10 (1): 36. (February 2010). doi:10.1186/1471-2148-10-36. PMC 2834688. PMID 20144208.
中村禎子, 奥恒行、「ヒトにおける呼気水素ガス試験による発酵分解評価の有効性とそれに基づく各種食物繊維素材のエネルギー評価の試み」『日本食物繊維学会誌』 2005年 9巻 1号 p.34-46, doi:10.11217/jjdf2004.9.34
“Yogurt--an autodigesting source of lactose”. N. Engl. J. Med. 310 (1): 1–3. (January 1984). doi:10.1056/NEJM198401053100101. PMID 6417539.

j-milk.jp

“第3回腸内細菌による乳糖の発酵分解の差が乳糖不耐症を招く”. 一般社団法人Jミルク. 2024年1月13日閲覧。
“ウワサ32　乳糖不耐は改善できる？”. 一般社団法人Jミルク. 2023年12月26日閲覧。

lactosefree.jp

“乳糖不耐症の対処法”. 乳糖不耐症協会. 2019年12月27日閲覧。

nih.gov

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

“Digestive Enzyme Supplementation in Gastrointestinal Diseases”. Curr. Drug Metab. 17 (2): 187–93. (2016). PMC 4923703. PMID 26806042.
Swallow, D. M. (2003). “Genetics of lactase persistence and lactose intolerance”. Annual Review of Genetics 37: 197–219. doi:10.1146/annurev.genet.37.110801.143820. PMID 14616060.
“A worldwide correlation of lactase persistence phenotype and genotypes”. BMC Evolutionary Biology 10 (1): 36. (February 2010). doi:10.1186/1471-2148-10-36. PMC 2834688. PMID 20144208.
“Yogurt--an autodigesting source of lactose”. N. Engl. J. Med. 310 (1): 1–3. (January 1984). doi:10.1056/NEJM198401053100101. PMID 6417539.

ncbi.nlm.nih.gov

ghr.nlm.nih.gov

“Lactose intolerance”. Genetics Home Reference. 2016年11月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年11月18日閲覧。

web.archive.org

“Lactose intolerance”. Genetics Home Reference. 2016年11月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年11月18日閲覧。
乳糖不耐症 Archived 2012年4月19日, at the Wayback Machine. （公益財団法人山口県予防保健協会）

wikipedia.org

en.wikipedia.org

元々は酵母を投入することで牛乳中の乳糖を分解する方法が考えられたが、酵母を作用させた牛乳は味が悪く、広く市販されなかった。結局、牛乳にラクターゼを添加するなどして乳糖を加水分解した牛乳が市販されている。なお、乳糖醗酵性の酵母としては、Saccharomyces fragilis、Saccharomyces lactis、Candida spherica、Candida utilisなどが知られているが、これらの中で、牛乳の乳糖の分解をするために使用された酵母としては、Saccharomyces fragilisが知られている。

yhoken.jp

乳糖不耐症 Archived 2012年4月19日, at the Wayback Machine. （公益財団法人山口県予防保健協会）