信玄鍋 (Japanese Wikipedia)

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doi.org

石塚崇男, 井上昌平, 岩崎清太郎, 小野尊, 木村愛子, 佐藤孝, 布川弥太郎「直営店に聞く」『日本釀造協會雜誌』第70巻第12号、日本醸造協会、1975年、842 - 847頁、doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.70.842。

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“丹沢湖レストハウス”. 山北町観光協会. 2019年5月21日閲覧。