屑肉 (Japanese Wikipedia)

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huffpost.com

PHOTO: Pre-Chicken Nugget Meat Paste, AKA Mechanically Separated Poultry/Say hello to mechanically separated chicken.

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昭和47年に西武池袋本店で店舗を構える肉匠もりやすが、切り落としという名称で販売したのがきっかけ。肉匠もりやすについてより。

reuters.com

jp.reuters.com

影響広がる米「ピンクスライム」肉問題、過剰反応の側面もロイター発2012年4月5日

tumblr.com

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PHOTO: Pre-Chicken Nugget Meat Paste, AKA Mechanically Separated Poultry/Say hello to mechanically separated chicken.