担担麺 (Japanese Wikipedia)

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“「担担麺ー、担担麺はいらんかえ～」担担麺のルーツは路上での売り子販売”. chenmapo.jp (2020年9月10日). 2024年7月2日閲覧。

hiroshima-navi.or.jp

広島汁なし担担麺ドットコム、汁なし担担麺 - ひろしまナビゲーター、68 秋のラーメン紀行① 広島で大ブーム！汁なし担担麺 - 民間放送教育協会、広島名物「汁なし担担麺」は辛っ！そして旨っ！今なら松屋銀座で食べられるぞ、増子兄ィ「広島汁なし担担麺」PR大使に - 音楽ナタリー

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“日本で進化を遂げた、あの和製中華の歴史を振り返る〈担々麺クロニクル・前編〉 | 食べログマガジン” (2019年7月29日). 2024年7月2日閲覧。

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【TOKYO発】タンタン麺は坦?担?都内600店調べました正しくは「担」でも26％が誤字の「坦」『東京新聞』朝刊2022年8月9日24面（同日閲覧）

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zhang, rong. “担々麺を「汁あり」に変えた、伝説の料理人本場中国にも逆輸入”. withnews.jp. 2024年7月2日閲覧。

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news.yahoo.co.jp

“中国の本場のタンタン麺は汁なし。汁ありタンタン麺はなぜ日本で広まったのか？（中島恵） - エキスパート”. Yahoo!ニュース. 2024年7月2日閲覧。