近藤正二 (Japanese Wikipedia)

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「学校給食」の70年廃止の危機、業界奮闘で実ったソフト麺(2/4)〈週刊朝日〉 | AERA dot. (アエラドット)

dai-ichi-life.co.jp

保健文化賞 70年のあゆみ (PDF) - 第一生命保険

diamond.jp

36年間日本全国を調査してわかった「長寿の12ルール」 | 医者が教える食事術最強の教科書 | ダイヤモンド・オンライン

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laws.e-gov.go.jp

労働安全衛生規則 - e-Gov法令検索

gakkyu.or.jp

学校給食における牛乳・乳製品のちからすこやか情報便第7号 (PDF) 学校給食における牛乳・乳製品の役割すこやか情報便第17号 (PDF) 公益財団法人学校給食研究改善協会

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世界に誇れる日本の学校給食子供と牛乳を考えるメディアミルクセミナーニュースレター No.39 (PDF) - 一般社団法人Jミルク

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河北文化賞受賞者 (PDF) - 河北文化事業団

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【100歳100人実態調査 2019】約9割の食事で卵・豆腐などの「たんぱく質」をしっかりと摂取　～100人の3日間の食事900食を分析～｜ニュース｜キューサイ

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その疲れ・老い・イライラ…たんぱく質不足かも？権威が薦める"ダブルたんぱく"摂取法を解説 | マガジンサミット

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長寿のための食生活５ヶ条 - 食育における健康食品の役割 - 有井雅幸 - 厚生労働省

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戦後の納豆を救ったハウ大佐/全国納豆協同組合連合会納豆PRセンター

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米飯摂取と糖尿病との関連について | 現在までの成果 | 多目的コホート研究 | 国立研究開発法人国立がん研究センター　がん対策研究所予防関連プロジェクト
動物性・植物性たんぱく質の摂取と死亡リスクとの関連 | 現在までの成果 | 多目的コホート研究 | 国立研究開発法人国立がん研究センター　がん対策研究所予防関連プロジェクト
大豆食品の摂取量と膵がん罹患の関連 | 現在までの成果 | 多目的コホート研究 | 国立研究開発法人国立がん研究センター　がん対策研究所予防関連プロジェクト
大豆食品・イソフラボン摂取と前立腺がん死亡との関連について | 現在までの成果 | 多目的コホート研究 | 国立研究開発法人国立がん研究センター　がん対策研究所予防関連プロジェクト
大豆食品、発酵性大豆食品の摂取量と死亡リスクの関連 | 現在までの成果 | 多目的コホート研究 | 国立研究開発法人国立がん研究センター　がん対策研究所予防関連プロジェクト
果物・野菜摂取と死亡リスクとの関連について | 現在までの成果 | 多目的コホート研究 | 国立研究開発法人国立がん研究センター　がん対策研究所予防関連プロジェクト
乳製品摂取と死亡のリスクとの関連について | 現在までの成果 | 多目的コホート研究 | 国立研究開発法人国立がん研究センター　がん対策研究所予防関連プロジェクト
乳製品、飽和脂肪酸、カルシウム摂取量と前立腺がんとの関連について | 現在までの成果 | 多目的コホート研究 | 国立研究開発法人国立がん研究センター　がん対策研究所予防関連プロジェクト
飽和脂肪酸摂取と循環器疾患発症の関連について | 現在までの成果 | 多目的コホート研究 | 国立研究開発法人国立がん研究センター　がん対策研究所予防関連プロジェクト

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「講師囑託」「學事」「彙報」『官報』第2506号、239頁、印刷局、1920年12月8日。
「敍任及辭令」『官報』第2581号、308頁、印刷局、1921年3月12日。
「在外硏究員出發竝歸朝」「學事」「彙報」『官報』第3810号、199頁、内閣印刷局、1925年5月7日。『学童の発育と食べもの』92頁。
「敍任及辭令」『官報』第3705号、698頁、内閣印刷局、1924年12月26日。『長寿者の健康食の実態』26頁。『郷土の碩学』169頁。『東北大学五十年史上』848頁。
「在外硏究員歸朝」「學事」「彙報」『官報』第192号、477頁、内閣印刷局、1927年8月18日。『東北大学五十年史上』848頁。
「敍任及辭令」『官報』第189号、386頁、内閣印刷局、1927年8月15日。『東北大学五十年史上』848頁。
「敍任及辭令」『官報』第3160号、441頁、内閣印刷局、1937年7月16日。『東北大学五十年史上』735・739・849頁。
「敍任及辭令」『官報』第3758号、666頁、内閣印刷局、1939年7月17日。『東北大学五十年史上』739・849頁。
「辭令二」『官報』第4438号付録、16頁、内閣印刷局、1941年10月23日。

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「白米・果物の大食」短命の元と42年前に警告した本があった│NEWSポストセブン
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近藤正二出演番組 | NHKクロニクル | NHKアーカイブス
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基礎講座の百年　赤池孝章教授｜東北大学大学院医学系研究科・医学部 100th Anniversary.

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負けないカラダ〜Toughnessを手に入れる本第35回「新版日本の長寿村・短命村」近藤正二著 - ソリューションPRESS - ビジネスソリューション - Panasonic
ミルクの館＜学校給食と牛乳＞