陳建一 (Japanese Wikipedia)

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aj-fa.com

組織概要全日本・食学会

encount.press

"中華の鉄人"陳建一さん、67歳で死去　昨年12月まで厨房に立つも年明けから療養生活 - ENCOUNT 2023年3月14日

g-chef.com

中華料理　陳建一 CHEN Kenichi　父が確立した四川料理の奥義を継承し、進化させ続ける中華料理人食のクリエイター集団 g-chef.com

jaccc.or.jp

協会概要公益社団法人日本中国料理協会、2020年6月17日閲覧。
News^{[リンク切れ]} 公益社団法人日本中国料理協会

mammo.tv

マンモTV

ndl.go.jp

dl.ndl.go.jp

「宣伝部を歩く(2)日清食品 / 島森路子」『広告批評』第190号、マドラ出版、1996年1月1日、66頁、NDLJP:1853162/35。

niigatashisen.jp

“陳建一”. 2021年12月23日閲覧。

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news.nissyoku.co.jp

「マルニ、「エンリッチ塩」発売記念で新TVCMスタート」『日本食糧新聞』、2000年11月6日。2023年3月25日閲覧。

sisen.jp

『当社取締役会長陳建一の逝去について（訃報）』（プレスリリース）民権企業株式会社（四川飯店グループ）、2023年3月14日。

smile-king.co.jp

鉄人陳建一の料理道具株式会社タマハシ
鉄人陳建一御料理包丁シリーズ

tepco.co.jp

“平成18年度「秋のSwitch！キャンペーンの概要」” (PDF). 東京電力. 2022年10月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年3月25日閲覧。 “（※「鉄人の料理対決」はWebムービーで公開）”

web.archive.org

秋の褒章781人14団体料理人・陳建一さんら^{[リンク切れ]} MSN産経ニュース、2013年11月2日
“平成18年度「秋のSwitch！キャンペーンの概要」” (PDF). 東京電力. 2022年10月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年3月25日閲覧。 “（※「鉄人の料理対決」はWebムービーで公開）”