飴 (Japanese Wikipedia)

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“こんにゃく入りゼリー等食品による窒息事故に係るリスク評価に関連する情報” (PDF). 食品安全委員会 (2010年1月15日). 2010年4月20日閲覧。
小林未来 (2010年1月14日). “こんにゃくゼリー「事故頻度、アメと同等」食品安全委”. 朝日新聞朝刊13版 (朝日新聞社): p. 29面 2010年4月20日閲覧。

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大辞林第三版『固飴』 - コトバンク、2012年9月7日閲覧。

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“食品の窒息事故防止、検討始まるこんにゃくゼリー”. 47NEWS (共同通信社). (2010年3月24日) 2010年4月20日閲覧。