묑스테르 (치즈) (Korean Wikipedia)

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박찬일 (2013년 10월 28일). “[박찬일 셰프의 푸드오디세이]새콤하고 부드러운 ‘치즈’…리코타 치즈는 한 번 더 끓이는 재활용 치즈”. 《매일경제》. 2018년 12월 24일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2018년 8월 29일에 확인함.

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노시경 (2017년 2월 22일). “음식의 나라 프랑스, 그 중 최고는 알자스”. 《오마이뉴스》. 2018년 8월 29일에 확인함.

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