카초카발로 (Korean Wikipedia)

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caciocavallosilano.net

“Caciocavallo Silano DOP - Background”. 2011년 9월 11일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2011년 9월 22일에 확인함.

coreras.it

“I formaggi storici di nicchia in Sicilia: aspetti produttivi e di mercato” (PDF) (이탈리아어). December 2007. 62쪽. 2012년 4월 2일에 원본 문서 (PDF)에서 보존된 문서. 2011년 9월 22일에 확인함.

web.archive.org

“Caciocavallo Silano DOP - Background”. 2011년 9월 11일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2011년 9월 22일에 확인함.
“I formaggi storici di nicchia in Sicilia: aspetti produttivi e di mercato” (PDF) (이탈리아어). December 2007. 62쪽. 2012년 4월 2일에 원본 문서 (PDF)에서 보존된 문서. 2011년 9월 22일에 확인함.