Eto, Masa, Pursuit of Innovative Food, Masa's Message, A&D Company Ltd., March 2004. Technical information on Yukimi Daifuku. URL accessed August 10, 2006.
"Mochi Ice Cream" (dalam bahasa English). Mikawaya. Diarkibkan daripada yang asal pada 5 April 2016. Dicapai pada 25 March 2016.CS1 maint: unrecognized language (link)
"Mochi Ice Cream" (dalam bahasa English). Mikawaya. Diarkibkan daripada yang asal pada 5 April 2016. Dicapai pada 25 March 2016.CS1 maint: unrecognized language (link)