Budinski, Kenneth G., Budinski, Michael K. (2009). Materiaalkunde. Pearson Education Benelux, Amsterdam, p. 35. ISBN 9789043016681. NUR 173. Gearchiveerd op 18 augustus 2023. Geraadpleegd op 8 aug. 2019.
kuleuven.be
wet.kuleuven.be
Bastiaens, Leentje; Kwanten, Marc, Waarom staat er schuim op bier?. Lesmateriaal biochemie p. 8. Faculteit Wetenschappen KU Leuven (2005-2006). Geraadpleegd op 8 aug. 2019.
Budinski, Kenneth G., Budinski, Michael K. (2009). Materiaalkunde. Pearson Education Benelux, Amsterdam, p. 35. ISBN 9789043016681. NUR 173. Gearchiveerd op 18 augustus 2023. Geraadpleegd op 8 aug. 2019.