Brunost (Norwegian Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Brunost" in Norwegian language version.

Last modified: 09:17:16, 2 July 2025 (UTC)

Ref.Un. Ref.Website

Global rank Norwegian rank

91sciencedirect.com

137^th place

221^st place

2^nd place

6^th place

458^th place

2^nd place

9,946^th place

97^th place

21tidsskriftet.no

low place

204^th place

4^th place

9^th place

21aftenposten.no

1,208^th place

11^th place

aftenposten.no (Global: 1,208^th place; Norwegian: 11^th place)

«Test av brunost: Ikke bare usunt». www.aftenposten.no. 30. juni 2017. Besøkt 22. april 2021. «I 2001 sluttet man å berike brunost med jern fordi en del av befolkningen tar opp for mye jern i kroppen (hemokromatose). | For noen år siden fikk produsentene lov til å tilsette jern til prim beregnet for barn, og nå nylig kom det en brunost for barn og ungdom (Junior) som også er beriket med jern.»

doi.org (Global: 2^nd place; Norwegian: 6^th place)

Skeie, Siv (1. januar 2017). «Chapter 45 - Brown Whey Cheese». I McSweeney, Paul L. H. Cheese (Fourth Edition). Academic Press. s. 1117–1132. ISBN 978-0-12-417012-4. doi:10.1016/b978-0-12-417012-4.00045-4. Besøkt 16. juni 2025.

forskning.no (Global: 9,946^th place; Norwegian: 97^th place)

blogg.forskning.no

Høberg, Eva Narten (26. oktober 2023). «Brunosten - en karamell med sterke røtter i vår kulturarv». blogg.forskning.no. Besøkt 16. juni 2025.

nb.no (Global: 458^th place; Norwegian: 2^nd place)

urn.nb.no

Espelund, Arne (2000). Brunosten. Trondheim: Arketype. ISBN 8299243076.
Hagenes, Kirsti (1999). Produksjon av meieriprodukter. Oslo: Yrkesopplæring. ISBN 8258513109.
Christensen, Arne Lie (1982). Et seterbrukslandskap i Nord-Gudbrandsdalen. Øvre Ervik: Alvheim og Eide. ISBN 8290359136.
Haugen, Anders (2001). "Setra er så fin som fåe-". Lillehammer: Thorsrud, Lokalhistorisk forl. ISBN 8278470715.
Espelund, Arne (1998). Brunosten. Trondheim: Arketype. ISBN 8299243025.

sciencedirect.com (Global: 137^th place; Norwegian: 221^st place)

Skeie, Siv (1. januar 2017). «Chapter 45 - Brown Whey Cheese». I McSweeney, Paul L. H. Cheese (Fourth Edition). Academic Press. s. 1117–1132. ISBN 978-0-12-417012-4. doi:10.1016/b978-0-12-417012-4.00045-4. Besøkt 16. juni 2025.

tidsskriftet.no (Global: low place; Norwegian: 204^th place)

Ulvik, Rune J. (10. desember 2001). «Slutt på jern i brunosten». Tidsskrift for Den norske legeforening (på norsk). ISSN 0029-2001. Besøkt 22. april 2021.

worldcat.org (Global: 4^th place; Norwegian: 9^th place)

Ulvik, Rune J. (10. desember 2001). «Slutt på jern i brunosten». Tidsskrift for Den norske legeforening (på norsk). ISSN 0029-2001. Besøkt 22. april 2021.