«Utnevnelse til St. Olavs orden». Kongehuset. 14. juni 2007. Besøkt 15. juni 2007.«H.M. Kongen har utnevnt kokk Eyvind Hellstrøm, Oslo til Ridder 1. klasse av Den Kongelige Norske St Olavs Orden for hans innsats for utbredelse av norsk kokkekunst. 14.06.2007»