Eriksen, Ane-Kamilla (2012). «Sandkaker på ekte vis». TINE Kjøkken(norsk). Besøkt 26. desember 2021. «Sandkaker er fine kaker å ha i huset, både i julen og ellers i året. Med litt vispet kremfløte og bær, frukt etc. blir de lekre små kremkaker til dessert eller kaffekos.»