«Gastronomía de Tampico». programadestinosmexico.com. Besøkt 18. februar 2023. «Debido a la excelente ubicación geográfica de Tampico, se pueden disfrutar platillos principalmente elaborados a base de pescados y mariscos. | Sin embargo, en este bello destino también puedes saborear excelentes carnes rojas. | Entre sus platillo típicos se encuentra la famosa Carne Asada a la Tampiqueña, que consiste en carne de res (filete) preparada con rebanadas de cebolla y jugo de naranja. Se sirve acompañada de frijoles charros, guacamole con totopos y 3 entomatadas.»
