Inka Wrońska: Pyszne słowa. Skąd wziął się "Kaiser" w nazwie "kajzerka"? Czy chodzi tu o cesarza?. wyborcza.pl, 2021-07-05. [dostęp 2021-07-06]. Cytat: Właśnie do tej wersji zdaje się przychylać austriackie ministerstwo rolnictwa - na rządowej Liście Produktów Tradycyjnych kajzerka figuruje pod numerem 164 z informacją: „jak wieść niesie, kajzerkę wynalazł około roku 1750 wiedeński piekarz nazwiskiem Kayser". (pol.).
