Taurine. 3Dchem.com. [dostęp 2007-04-13]. [zarchiwizowane z tego adresu (2015-04-14)]. (ang.).
doi.org
dx.doi.org
A.R.A.R.SpitzeA.R.A.R. i inni, Taurine concentrations in animal feed ingredients; cooking influences taurine content, „Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition”, 87 (7-8), 2003, s. 251–262, DOI: 10.1046/j.1439-0396.2003.00434.x, PMID: 12864905 [dostęp 2021-07-27](ang.).
Yu-HaeyY.H.KuoYu-HaeyY.H. i inni, Effects of different germination conditions on the contents of free protein and non-protein amino acids of commercial legumes, „Food Chemistry”, 86 (4), 2004, s. 537–545, DOI: 10.1016/j.foodchem.2003.09.042 [dostęp 2021-07-27](ang.).