Espectroscopia de infravermelho próximo (Portuguese Wikipedia)

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Pasquini, Celio (abril de 2003). «Near Infrared Spectroscopy: fundamentals, practical aspects and analytical applications». Journal of the Brazilian Chemical Society (em inglês) (2): 198–219. ISSN 0103-5053. doi:10.1590/S0103-50532003000200006. Consultado em 24 de fevereiro de 2021
Prieto, Nuria; Pawluczyk, Olga; Dugan, Michael Edward Russell; Aalhus, Jennifer Lynn (1 de julho de 2017). «A Review of the Principles and Applications of Near-Infrared Spectroscopy to Characterize Meat, Fat, and Meat Products». Applied Spectroscopy (em inglês) (7): 1403–1426. ISSN 0003-7028. doi:10.1177/0003702817709299. Consultado em 24 de fevereiro de 2021

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