Miguel, Marcelo Calderari; Simoncini, João Batista Villas Boas; Barroso, Bruno Lobão; Miguel, Maximiliano Calderari (18 de junho de 2018). «Mingau: uma culinária revisitada». Fragmentos de Cultura (2). 111 páginas. ISSN1983-7828. doi:10.18224/frag.v28i2.6057. Consultado em 22 de fevereiro de 2023
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Raminelli, Ronald (2004). Del Priore, Mary, ed. Eva tupinambá. História das mulheres no Brasil. Mary Del Priore, Carla Beozzo Bassanezi 7. ed ed. [São Paulo, Brazil]: Editora Contexto. OCLC60662975 !CS1 manut: Texto extra (link)