Presunto de Parma (Portuguese Wikipedia)

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Rodrigues, Renata Helena (2010) “Prosciutto: o legítimo de Parma”, especial para o iG São Paulo no site Receitas.iG.com.br

tribunadabahia.com.br

«Aprenda as diferenças entre os presuntos cru, Parma e San Daniele». tribunadabahia.com.br. Consultado em 27 de outubro de 2016