[2]Teófilo Braga, O Povo Português nos seus Costumes, Crenças e Tradições - II, p 170-171
O dia primeiro ou da festa de Todos-os-Santos era denominado nos documentos jurídicos do século XV Dia de pão por Deus: <<Pagardes o dito foro em cada um ano em dia de pão por Deus>>