«Retrospectiva». Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo. Consultado em 21 de março de 2010. Arquivado do original em 26 de março de 2010
Edison Veiga (30 de agosto de 2014). O Estado de S. Paulo, ed. «O sessentão que não sai de moda». Consultado em 31 de agosto de 2014. Arquivado do original em 1 de setembro de 2014
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