Macarthur R, Crews C, Davies A, Brereton P, Hough P, Harvey D (November 2000). «3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) in soy sauces and similar products available from retail outlets in the UK». Food additives and contaminants. 17 (11): 903-6. doi: 10.1080/026520300750038072.PMID11271703Архивная копия от 5 декабря 2017 на Wayback Machine.
Macarthur R, Crews C, Davies A, Brereton P, Hough P, Harvey D (November 2000). «3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) in soy sauces and similar products available from retail outlets in the UK». Food additives and contaminants. 17 (11): 903-6. doi: 10.1080/026520300750038072.PMID11271703Архивная копия от 5 декабря 2017 на Wayback Machine.
Macarthur R, Crews C, Davies A, Brereton P, Hough P, Harvey D (November 2000). «3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) in soy sauces and similar products available from retail outlets in the UK». Food additives and contaminants. 17 (11): 903-6. doi: 10.1080/026520300750038072.PMID11271703Архивная копия от 5 декабря 2017 на Wayback Machine.