Зубцова, Я.Бьюти-мифы : Вся правда о ботоксе, стволовых клетках, органической косметике и многом другом / Я. Зубцова, Т. Орасмяэ-Медер. — М. : Альпина Паблишер, 2015. — 296 с. — ISBN 978-5-9614-4887-0.
Vitamin C : [англ.] : [арх. 5 июля 2016] / U.S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health // MedlinePlus. — 2013. — 27 February.
oregonstate.edu
lpi.oregonstate.edu
Higdon, Jane. Enhancers of nonheme iron absorption // Iron : [англ.] / Jane Higdon, Victoria J. Drake, Barbara Delage … [et al.]. — Reviewed in May 2016. — Linus Pauling Institute of Oregon State University, 2001.
Food sources // Vitamin C : [англ.]. — Linus Pauling Institute.
Лакиза, Н. В.Анализ пищевых продуктов : [арх. 21 мая 2022] : учебн. пособ / Н. В. Лакиза, Л. К. Неудачница. — Екатеринбург : Изд-во уральского ун-та, 2015. — С. 113. — 188 с. — ISBN 978-5-7996-1568-0.
Vitamin C : [англ.] : [арх. 5 июля 2016] / U.S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health // MedlinePlus. — 2013. — 27 February.
Лакиза, Н. В.Анализ пищевых продуктов : [арх. 21 мая 2022] : учебн. пособ / Н. В. Лакиза, Л. К. Неудачница. — Екатеринбург : Изд-во уральского ун-та, 2015. — С. 113. — 188 с. — ISBN 978-5-7996-1568-0.