Афикомен // Еврейская энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — СПб., 1908—1913. «Для возбуждения любопытства y детей уже в самом начале седера стали отламывать полмацы для афикомена и прятать её под подушку»
Афикомен // Еврейская энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — СПб., 1908—1913. «Возникновение обычая объясняется, вероятно, неправильным пониманием текста Псахим 109 а: „Следует торопиться (едой) мацы в пасхальные вечера, дабы дети не уснули“, что некоторые читают „следует убирать (חוטפין) мацу“»
Афикомен // Еврейская энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — СПб., 1908—1913. «Для поощрения того же любопытства детей к пасхальному седеру стали позволять им тайком таскать мацу из-под подушки главы дома и возвращать её лишь в обмен на известный подарок. Впоследствии вошло в поговорку: „кто ест много афикомена, тот будет долго жить“, и когда человек умирал в преклонном возрасте, обычно говорили: „он ел много афикомена“»
Афикомен // Еврейская энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — СПб., 1908—1913. «Один ломтик афикомена обычно сохраняли до следующего года; на Востоке существовало также поверье, что ломтик афикомена, вшитый в край арба-канфот, предохраняет против дурного глаза»