Белое мясо (Russian Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Белое мясо" in Russian language version.

refsWebsite

Global rank Russian rank

17web.archive.org

1^st place

13doi.org

2^nd place

3^rd place

12nih.gov

4^th place

6^th place

7worldcat.org

5^th place

6usda.gov

438^th place

890^th place

1exploratorium.edu

low place

1clinicalnutritionjournal.com

low place

1handle.net

102^nd place

1,802^nd place

1karger.com

4,489^th place

3,930^th place

1sciencedirect.com

149^th place

195^th place

1wiley.com

222^nd place

204^th place

1who.int

195^th place

128^th place

1diet-blog.com

low place

1npr.org

92^nd place

360^th place

1nytimes.com

7^th place

23^rd place

1sfgate.com

166^th place

383^rd place

1yesmag.bc.ca

low place

1forward.com

1,344^th place

2,354^th place

1archive.org

6^th place

9^th place

1aacrjournals.org

8,869^th place

low place

aacrjournals.org

cancerpreventionresearch.aacrjournals.org

Bastide, Nadia M.; Pierre, Fabrice H. F.; Corpet, Denis E. (2011-02-01). "Heme Iron from Meat and Risk of Colorectal Cancer: A Meta-analysis and a Review of the Mechanisms Involved". Cancer Prevention Research. 4 (2): 177—184. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-10-0113. ISSN 1940-6207. PMID 21209396. Архивировано 11 февраля 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.

archive.org

Mann, N; Sinclair, A; Pille, M; Johnson, L; Warrick, G; Reder, E; Lorenz, R (June 1997). "The effect of short-term diets rich in fish, red meat, or white meat on thromboxane and prostacyclin synthesis in humans". Lipids. 32 (6): 635—44. doi:10.1007/s11745-997-0081-5. PMID 9208393.

clinicalnutritionjournal.com

Becerra-Tomás, Nerea; Babio, Nancy; Martínez-González, Miguel Ángel; Corella, Dolores; Estruch, Ramon; Ros, Emilio; Fitó, Montserrat; Serra-Majem, Lluís; Salaverria, Itziar; Lamuela-Raventós, Rosa M.; Lapetra, José (2016-12-01). "Replacing red meat and processed red meat for white meat, fish, legumes or eggs is associated with lower risk of incidence of metabolic syndrome". Clinical Nutrition. 35 (6): 1442—1449. doi:10.1016/j.clnu.2016.03.017. hdl:10230/28278. ISSN 0261-5614. PMID 27087650.

diet-blog.com

Dark Meat Versus White Meat: What's The Difference (неопр.). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 7 ноября 2017 года.

doi.org

Keeton, Jimmy T.; Dikeman, Michael E. (2017-10-01). "'Red' and 'white' meats—terms that lead to confusion". Animal Frontiers. 7 (4): 29—33. doi:10.2527/af.2017.0440.
Oliveira, Lillian Paranhos Laurindo de; Seixas Filho, José Teixeira de; Pereira, Marcelo Maia; Mello, Silvia Conceição Reis Pereira (2017). "Frog meat in special diets: potential for use as a functional food". Boletim do Instituto de Pesca (англ.). 43: 99—106. doi:10.20950/1678-2305.2017.99.106.
Lippi, Giuseppe; Mattiuzzi, Camilla; Cervellin, Gianfranco (January 2016). "Meat consumption and cancer risk: a critical review of published meta-analyses". Critical Reviews in Oncology/Hematology. 97: 1—14. doi:10.1016/j.critrevonc.2015.11.008. ISSN 1879-0461. PMID 26633248. Архивировано 12 марта 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.
Kim, Seong Rae; Kim, Kyuwoong; Lee, Sang Ah; Kwon, Sung Ok; Lee, Jong-Koo; Keum, NaNa; Park, Sang Min (2019-04-11). "Effect of Red, Processed, and White Meat Consumption on the Risk of Gastric Cancer: An Overall and Dose–Response Meta-Analysis". Nutrients. 11 (4): 826. doi:10.3390/nu11040826. ISSN 2072-6643. PMC 6520977. PMID 30979076.
Becerra-Tomás, Nerea; Babio, Nancy; Martínez-González, Miguel Ángel; Corella, Dolores; Estruch, Ramon; Ros, Emilio; Fitó, Montserrat; Serra-Majem, Lluís; Salaverria, Itziar; Lamuela-Raventós, Rosa M.; Lapetra, José (2016-12-01). "Replacing red meat and processed red meat for white meat, fish, legumes or eggs is associated with lower risk of incidence of metabolic syndrome". Clinical Nutrition. 35 (6): 1442—1449. doi:10.1016/j.clnu.2016.03.017. hdl:10230/28278. ISSN 0261-5614. PMID 27087650.
Touvier, Mathilde; Kesse-Guyot, Emmanuelle; Méjean, Caroline; Estaquio, Carla; Péneau, Sandrine; Hercberg, Serge; Castetbon, Katia (2010). "Variations in Compliance with Recommendations and Types of Meat/Seafood/Eggs according to Sociodemographic and Socioeconomic Categories". Annals of Nutrition and Metabolism. 56 (1): 65—73. doi:10.1159/000271469. ISSN 0250-6807. PMID 20051683.
Hayley, Alexa; Zinkiewicz, Lucy; Hardiman, Kate (2015-01-01). "Values, attitudes, and frequency of meat consumption. Predicting meat-reduced diet in Australians". Appetite. 84: 98—106. doi:10.1016/j.appet.2014.10.002. ISSN 0195-6663. PMID 25312749.
Yates‐Doerr, Emily (2012). "Meeting the demand for meat?". Anthropology Today. 28 (1): 11—15. doi:10.1111/j.1467-8322.2012.00849.x. ISSN 1467-8322. Архивировано 8 марта 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.
Kim, K; Hyeon, J; Lee, SA; Kwon, SO; Lee, H; Keum, N; Lee, JK; Park, SM (2017-08-30). "Role of Total, Red, Processed, and White Meat Consumption in Stroke Incidence and Mortality: A Systematic Review and Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies". Journal of the American Heart Association. 6 (9). doi:10.1161/JAHA.117.005983. PMC 5634267. PMID 28855166.
Dabbagh-Moghadam, A; Mozaffari-Khosravi, H; Nasiri, M; Miri, A; Rahdar, M; Sadeghi, O (December 2017). "Association of white and red meat consumption with general and abdominal obesity: a cross-sectional study among a population of Iranian military families in 2016". Eating and Weight Disorders. 22 (4): 717—724. doi:10.1007/s40519-017-0385-x. PMID 28421475.
Cocate, PG; Natali, AJ; de Oliveira, A; Alfenas Rde, C; Peluzio Mdo, C; Longo, GZ; dos Santos, EC; Buthers, JM; de Oliveira, LL; Hermsdorff, HH (February 2015). "Red but not white meat consumption is associated with metabolic syndrome, insulin resistance and lipid peroxidation in Brazilian middle-aged men". European Journal of Preventive Cardiology. 22 (2): 223—30. doi:10.1177/2047487313507684. PMID 24104887.
Mann, N; Sinclair, A; Pille, M; Johnson, L; Warrick, G; Reder, E; Lorenz, R (June 1997). "The effect of short-term diets rich in fish, red meat, or white meat on thromboxane and prostacyclin synthesis in humans". Lipids. 32 (6): 635—44. doi:10.1007/s11745-997-0081-5. PMID 9208393.
Bastide, Nadia M.; Pierre, Fabrice H. F.; Corpet, Denis E. (2011-02-01). "Heme Iron from Meat and Risk of Colorectal Cancer: A Meta-analysis and a Review of the Mechanisms Involved". Cancer Prevention Research. 4 (2): 177—184. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-10-0113. ISSN 1940-6207. PMID 21209396. Архивировано 11 февраля 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.

exploratorium.edu

Science of Meat: What Gives Meat its Color? | Exploratorium (неопр.). Архивировано 12 марта 2016 года.

forward.com

Mexican Flu: The Other White Meat: On Language (неопр.). The Jewish Daily Forward (6 мая 2009). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 18 октября 2011 года.

handle.net

hdl.handle.net

Becerra-Tomás, Nerea; Babio, Nancy; Martínez-González, Miguel Ángel; Corella, Dolores; Estruch, Ramon; Ros, Emilio; Fitó, Montserrat; Serra-Majem, Lluís; Salaverria, Itziar; Lamuela-Raventós, Rosa M.; Lapetra, José (2016-12-01). "Replacing red meat and processed red meat for white meat, fish, legumes or eggs is associated with lower risk of incidence of metabolic syndrome". Clinical Nutrition. 35 (6): 1442—1449. doi:10.1016/j.clnu.2016.03.017. hdl:10230/28278. ISSN 0261-5614. PMID 27087650.

karger.com

Touvier, Mathilde; Kesse-Guyot, Emmanuelle; Méjean, Caroline; Estaquio, Carla; Péneau, Sandrine; Hercberg, Serge; Castetbon, Katia (2010). "Variations in Compliance with Recommendations and Types of Meat/Seafood/Eggs according to Sociodemographic and Socioeconomic Categories". Annals of Nutrition and Metabolism. 56 (1): 65—73. doi:10.1159/000271469. ISSN 0250-6807. PMID 20051683.

nih.gov

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Lippi, Giuseppe; Mattiuzzi, Camilla; Cervellin, Gianfranco (January 2016). "Meat consumption and cancer risk: a critical review of published meta-analyses". Critical Reviews in Oncology/Hematology. 97: 1—14. doi:10.1016/j.critrevonc.2015.11.008. ISSN 1879-0461. PMID 26633248. Архивировано 12 марта 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.
Kim, Seong Rae; Kim, Kyuwoong; Lee, Sang Ah; Kwon, Sung Ok; Lee, Jong-Koo; Keum, NaNa; Park, Sang Min (2019-04-11). "Effect of Red, Processed, and White Meat Consumption on the Risk of Gastric Cancer: An Overall and Dose–Response Meta-Analysis". Nutrients. 11 (4): 826. doi:10.3390/nu11040826. ISSN 2072-6643. PMC 6520977. PMID 30979076.
Becerra-Tomás, Nerea; Babio, Nancy; Martínez-González, Miguel Ángel; Corella, Dolores; Estruch, Ramon; Ros, Emilio; Fitó, Montserrat; Serra-Majem, Lluís; Salaverria, Itziar; Lamuela-Raventós, Rosa M.; Lapetra, José (2016-12-01). "Replacing red meat and processed red meat for white meat, fish, legumes or eggs is associated with lower risk of incidence of metabolic syndrome". Clinical Nutrition. 35 (6): 1442—1449. doi:10.1016/j.clnu.2016.03.017. hdl:10230/28278. ISSN 0261-5614. PMID 27087650.
Touvier, Mathilde; Kesse-Guyot, Emmanuelle; Méjean, Caroline; Estaquio, Carla; Péneau, Sandrine; Hercberg, Serge; Castetbon, Katia (2010). "Variations in Compliance with Recommendations and Types of Meat/Seafood/Eggs according to Sociodemographic and Socioeconomic Categories". Annals of Nutrition and Metabolism. 56 (1): 65—73. doi:10.1159/000271469. ISSN 0250-6807. PMID 20051683.
Hayley, Alexa; Zinkiewicz, Lucy; Hardiman, Kate (2015-01-01). "Values, attitudes, and frequency of meat consumption. Predicting meat-reduced diet in Australians". Appetite. 84: 98—106. doi:10.1016/j.appet.2014.10.002. ISSN 0195-6663. PMID 25312749.
Kim, K; Hyeon, J; Lee, SA; Kwon, SO; Lee, H; Keum, N; Lee, JK; Park, SM (2017-08-30). "Role of Total, Red, Processed, and White Meat Consumption in Stroke Incidence and Mortality: A Systematic Review and Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies". Journal of the American Heart Association. 6 (9). doi:10.1161/JAHA.117.005983. PMC 5634267. PMID 28855166.
Dabbagh-Moghadam, A; Mozaffari-Khosravi, H; Nasiri, M; Miri, A; Rahdar, M; Sadeghi, O (December 2017). "Association of white and red meat consumption with general and abdominal obesity: a cross-sectional study among a population of Iranian military families in 2016". Eating and Weight Disorders. 22 (4): 717—724. doi:10.1007/s40519-017-0385-x. PMID 28421475.
Cocate, PG; Natali, AJ; de Oliveira, A; Alfenas Rde, C; Peluzio Mdo, C; Longo, GZ; dos Santos, EC; Buthers, JM; de Oliveira, LL; Hermsdorff, HH (February 2015). "Red but not white meat consumption is associated with metabolic syndrome, insulin resistance and lipid peroxidation in Brazilian middle-aged men". European Journal of Preventive Cardiology. 22 (2): 223—30. doi:10.1177/2047487313507684. PMID 24104887.
Mann, N; Sinclair, A; Pille, M; Johnson, L; Warrick, G; Reder, E; Lorenz, R (June 1997). "The effect of short-term diets rich in fish, red meat, or white meat on thromboxane and prostacyclin synthesis in humans". Lipids. 32 (6): 635—44. doi:10.1007/s11745-997-0081-5. PMID 9208393.
Bastide, Nadia M.; Pierre, Fabrice H. F.; Corpet, Denis E. (2011-02-01). "Heme Iron from Meat and Risk of Colorectal Cancer: A Meta-analysis and a Review of the Mechanisms Involved". Cancer Prevention Research. 4 (2): 177—184. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-10-0113. ISSN 1940-6207. PMID 21209396. Архивировано 11 февраля 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.

ncbi.nlm.nih.gov

Kim, Seong Rae; Kim, Kyuwoong; Lee, Sang Ah; Kwon, Sung Ok; Lee, Jong-Koo; Keum, NaNa; Park, Sang Min (2019-04-11). "Effect of Red, Processed, and White Meat Consumption on the Risk of Gastric Cancer: An Overall and Dose–Response Meta-Analysis". Nutrients. 11 (4): 826. doi:10.3390/nu11040826. ISSN 2072-6643. PMC 6520977. PMID 30979076.
Kim, K; Hyeon, J; Lee, SA; Kwon, SO; Lee, H; Keum, N; Lee, JK; Park, SM (2017-08-30). "Role of Total, Red, Processed, and White Meat Consumption in Stroke Incidence and Mortality: A Systematic Review and Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies". Journal of the American Heart Association. 6 (9). doi:10.1161/JAHA.117.005983. PMC 5634267. PMID 28855166.

npr.org

Come To The Dark Side Of The Chicken; It's Tastier (неопр.). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 12 марта 2022 года.

nytimes.com

Anahead O’Connor, «Really? The Claim: White Meat Is Healthier Than Dark Meat» Архивировано 6 апреля 2016 года. 20-11-2007.

sciencedirect.com

Hayley, Alexa; Zinkiewicz, Lucy; Hardiman, Kate (2015-01-01). "Values, attitudes, and frequency of meat consumption. Predicting meat-reduced diet in Australians". Appetite. 84: 98—106. doi:10.1016/j.appet.2014.10.002. ISSN 0195-6663. PMID 25312749.

sfgate.com

healthyeating.sfgate.com

"The Nutrition of Chicken Breasts Vs. Thighs". healthyeating.sfgate.com. Архивировано 25 сентября 2021. Дата обращения: 12 марта 2022.

usda.gov

fsis.usda.gov

USDA-Safety of Fresh Pork...from Farm to Table (неопр.). Fsis.usda.gov (16 мая 2008). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 18 сентября 2013 года.
Fresh Pork from Farm to Table (неопр.). United States Department of Agriculture. Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 10 апреля 2019 года.
The color of meat and poultry (неопр.). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 29 января 2021 года.
Food standards and labeling policy book (неопр.). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 25 декабря 2020 года.
Meat preparation (неопр.). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 19 января 2021 года.

ers.usda.gov

USDA ERS - U.S. Per Capita Availability of Red Meat, Poultry, and Seafood on the Rise (неопр.). www.ers.usda.gov. Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 31 января 2022 года.

web.archive.org

Science of Meat: What Gives Meat its Color? | Exploratorium (неопр.). Архивировано 12 марта 2016 года.
USDA-Safety of Fresh Pork...from Farm to Table (неопр.). Fsis.usda.gov (16 мая 2008). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 18 сентября 2013 года.
Lippi, Giuseppe; Mattiuzzi, Camilla; Cervellin, Gianfranco (January 2016). "Meat consumption and cancer risk: a critical review of published meta-analyses". Critical Reviews in Oncology/Hematology. 97: 1—14. doi:10.1016/j.critrevonc.2015.11.008. ISSN 1879-0461. PMID 26633248. Архивировано 12 марта 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.
Yates‐Doerr, Emily (2012). "Meeting the demand for meat?". Anthropology Today. 28 (1): 11—15. doi:10.1111/j.1467-8322.2012.00849.x. ISSN 1467-8322. Архивировано 8 марта 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.
USDA ERS - U.S. Per Capita Availability of Red Meat, Poultry, and Seafood on the Rise (неопр.). www.ers.usda.gov. Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 31 января 2022 года.
Fresh Pork from Farm to Table (неопр.). United States Department of Agriculture. Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 10 апреля 2019 года.
The color of meat and poultry (неопр.). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 29 января 2021 года.
Food standards and labeling policy book (неопр.). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 25 декабря 2020 года.
Meat preparation (неопр.). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 19 января 2021 года.
Healthy diet: Keys to eating well (неопр.). www.who.int. Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 1 октября 2021 года.
Dark Meat Versus White Meat: What's The Difference (неопр.). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 7 ноября 2017 года.
Come To The Dark Side Of The Chicken; It's Tastier (неопр.). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 12 марта 2022 года.
Anahead O’Connor, «Really? The Claim: White Meat Is Healthier Than Dark Meat» Архивировано 6 апреля 2016 года. 20-11-2007.
"The Nutrition of Chicken Breasts Vs. Thighs". healthyeating.sfgate.com. Архивировано 25 сентября 2021. Дата обращения: 12 марта 2022.
Article on the color of turkey and chicken meat Архивировано 27 января 2007 года.
Mexican Flu: The Other White Meat: On Language (неопр.). The Jewish Daily Forward (6 мая 2009). Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 18 октября 2011 года.
Bastide, Nadia M.; Pierre, Fabrice H. F.; Corpet, Denis E. (2011-02-01). "Heme Iron from Meat and Risk of Colorectal Cancer: A Meta-analysis and a Review of the Mechanisms Involved". Cancer Prevention Research. 4 (2): 177—184. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-10-0113. ISSN 1940-6207. PMID 21209396. Архивировано 11 февраля 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.

who.int

Healthy diet: Keys to eating well (неопр.). www.who.int. Дата обращения: 12 марта 2022. Архивировано 1 октября 2021 года.

wiley.com

rai.onlinelibrary.wiley.com

Yates‐Doerr, Emily (2012). "Meeting the demand for meat?". Anthropology Today. 28 (1): 11—15. doi:10.1111/j.1467-8322.2012.00849.x. ISSN 1467-8322. Архивировано 8 марта 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.

worldcat.org

search.worldcat.org

Lippi, Giuseppe; Mattiuzzi, Camilla; Cervellin, Gianfranco (January 2016). "Meat consumption and cancer risk: a critical review of published meta-analyses". Critical Reviews in Oncology/Hematology. 97: 1—14. doi:10.1016/j.critrevonc.2015.11.008. ISSN 1879-0461. PMID 26633248. Архивировано 12 марта 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.
Kim, Seong Rae; Kim, Kyuwoong; Lee, Sang Ah; Kwon, Sung Ok; Lee, Jong-Koo; Keum, NaNa; Park, Sang Min (2019-04-11). "Effect of Red, Processed, and White Meat Consumption on the Risk of Gastric Cancer: An Overall and Dose–Response Meta-Analysis". Nutrients. 11 (4): 826. doi:10.3390/nu11040826. ISSN 2072-6643. PMC 6520977. PMID 30979076.
Becerra-Tomás, Nerea; Babio, Nancy; Martínez-González, Miguel Ángel; Corella, Dolores; Estruch, Ramon; Ros, Emilio; Fitó, Montserrat; Serra-Majem, Lluís; Salaverria, Itziar; Lamuela-Raventós, Rosa M.; Lapetra, José (2016-12-01). "Replacing red meat and processed red meat for white meat, fish, legumes or eggs is associated with lower risk of incidence of metabolic syndrome". Clinical Nutrition. 35 (6): 1442—1449. doi:10.1016/j.clnu.2016.03.017. hdl:10230/28278. ISSN 0261-5614. PMID 27087650.
Touvier, Mathilde; Kesse-Guyot, Emmanuelle; Méjean, Caroline; Estaquio, Carla; Péneau, Sandrine; Hercberg, Serge; Castetbon, Katia (2010). "Variations in Compliance with Recommendations and Types of Meat/Seafood/Eggs according to Sociodemographic and Socioeconomic Categories". Annals of Nutrition and Metabolism. 56 (1): 65—73. doi:10.1159/000271469. ISSN 0250-6807. PMID 20051683.
Hayley, Alexa; Zinkiewicz, Lucy; Hardiman, Kate (2015-01-01). "Values, attitudes, and frequency of meat consumption. Predicting meat-reduced diet in Australians". Appetite. 84: 98—106. doi:10.1016/j.appet.2014.10.002. ISSN 0195-6663. PMID 25312749.
Yates‐Doerr, Emily (2012). "Meeting the demand for meat?". Anthropology Today. 28 (1): 11—15. doi:10.1111/j.1467-8322.2012.00849.x. ISSN 1467-8322. Архивировано 8 марта 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.
Bastide, Nadia M.; Pierre, Fabrice H. F.; Corpet, Denis E. (2011-02-01). "Heme Iron from Meat and Risk of Colorectal Cancer: A Meta-analysis and a Review of the Mechanisms Involved". Cancer Prevention Research. 4 (2): 177—184. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-10-0113. ISSN 1940-6207. PMID 21209396. Архивировано 11 февраля 2022. Дата обращения: 12 марта 2022.

yesmag.bc.ca

Article on the color of turkey and chicken meat Архивировано 27 января 2007 года.