Bhandari S. D., Schmidt R. H., Rodrick G. E.Hazards resulting from environmental, industrial, and agricultural contaminants. // Food Safety Handbook. (неопр.). — Hoboken, N.J.: John Wiley & Sons, Inc., 2003. — P. 291–321.
hypertextbook.com
Jones, Alicia NoelleDensity of Milk (неопр.). The Physics Factbook (2002). Дата обращения: 5 мая 2008. Архивировано 5 сентября 2011 года.
Fischer W. J., Schilter B., Tritscher A. M., Stadler R. H.Contaminants of milk and dairy products: contamination resulting from farm and dairy practices // Encyclopedia of Dairy Sciences / Fuquay J. W., ed.. — 2nd ed. San Diego, CA. — Academic Press, 2011. — P. 887–897. Архивировано 16 июля 2022 года.
Fischer W. J., Schilter B., Tritscher A. M., Stadler R. H.Contaminants of milk and dairy products: contamination resulting from farm and dairy practices // Encyclopedia of Dairy Sciences / Fuquay J. W., ed.. — 2nd ed. San Diego, CA. — Academic Press, 2011. — P. 887–897. Архивировано 16 июля 2022 года.